火红酿尖椒的做法 1、鱼肉剁碎,用姜末,盐腌制,搅拌上劲(鱼肉我忘记拍图了,整个过程只想着辣椒) 2、红椒洗干净,在中间拉一刀,剖开红椒肚子,挖出里面的籽儿,鱼肉酿进红椒肚子 3、锅里热油,把酿好的红椒放进锅里,中小火慢煎,直到皮起皱,鱼肉熟透
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